| Power |
| Jeudi, 08 Octobre 2009 09:24 |
|
Ceci n’a rien à voir avec un article de grimpe mais peut être que vous pourrez l’utiliser pour mieux grimper. Quoi ?!? Mais oui. Tout le monde sait bien que manger correctement favorise l’état de forme. Alors voici en exclusivité le p’tit déjeuner des champions (le vrai cette fois-ci).
Les tests en situation réelle étant terminés, le jury a approuvé la qualité du fameux … porridge. Cela fait un an que je m’en fais presque chaque matin et cet été, j’en ai mangé avec de nombreux grimpeurs à Céüse et aux Gorges du Loup. En y ajoutant quelques ingrédients, on obtient un mélange bien meilleur que le porridge de base à l’anglaise et vous avez de l’énergie pour grimper même après la marche d’approche céüsienne. Le repas du midi en falaise étant souvent négligé, autant bien manger le matin.
Seul et avec l’habitude, c’est prêt en un peu moins de 10 minutes. En groupe cela prend tout de suite plus de temps surtout à cause du découpage des fruits.
Voici ma recette pour une portion : - Coupez en morceaux ½ pomme et 1 banane. - Dans une petite casserole, à feu doux, versez entre 150 et 200 ml de lait en fonction de l’appétit (de ¾ à 1 verre de lait). - Laissez le lait chauffer un peu puis ajoutez des flocons d’avoine en mélangeant le tout. La consistance doit devenir plus costaude mais n’ajoutez pas trop de flocons sinon vous aurez droit à un bloc bien compact et pas très bon. Si pendant la préparation cela devient trop sec, ajoutez du lait ou de l’eau. Je vous laisse tester vous-même. - Ajoutez les morceaux de fruits.
Vous pouvez déjà essayer comme ça mais perso je rajoute encore le jus d’½ citron, de la poudre d’amande, de noisette et de lin et 1 ou 2 huiles essentielles pour rendre le mélange meilleur.
Après c’est à vous de voir ce que vous aimez, vous pouvez mettre d’autres fruits ou bien ajouter un peu de sucre de canne ou de miel (pour ceux qui seraient accro au sucre).
Alors, c’est bon ?
|
Commentaires